• Intérieur et extérieur inox

• 9 programmes de cuisson

• 6 niveaux de puissance

• Afficheur digital

• Fonctions micro-ondes/grill/décongélation

• Plateau intérieur en verre ø 270 mm

• Puissance restituée : 900 W

• Construction tout inox : intérieur et extérieur

• Réglages 6 positions

• Plateau intérieur rotatif ø 270 mm

• Minuterie manuelle : 30 min.

• Puissance restituée : 900 W

• Signal de fn de cuisson

• Fonctions micro-ondes/grill/décongélation

• Appareil à minuterie mécanique : ne pas utiliser à vide

 Construction inox intérieur et extérieur (avec traitement silicone à l’intérieur pour faciliter le nettoyage)

• Réfrigération ventilée -18/-22°C   à 38°C, groupe logé,porte vitrée reversible

• Dégivrage automatique

• 3 niveaux de glissières (pas de 40 mm, 22 niveaux max.) et 3 grilles GN 2/1 par porte

• Cuve de dimensions 620×680×1410 mm

• Porte réversible (sauf réf. GN650TNG) à fermeture automatique avec joint magnétique, fermeture à clé

• Eclairage intérieur à LED

• 4 roulettes dont 2 à freins ø 100 mm

• Isolation : 60 mm (mousse polyuréthane)

• Thermostat électronique DIXELL

• Evaporateur traité anticorrosion

• Fond de cuve rayonné

Armoire maxi patissiere 600*800 (Livrée sans grille)

• Construction inox AISI 304

• 2  plateaux charge max.30/40 kg par niveau

• 4 roulettes dont 2 freinées chape zinguée avec pare-chocs

• Tubes inox ø 25 mm

• Construction inox

• Tube inox ø 25 mm 3  niveaux, charge max. 30/40 kg par niveau

• 4 roulettes dont 2 freinées, ø 100 mm chape zinguée

cuiseur sous vide 16 litres

Format 1/1

Avec couvercle et robinet de viadange

Livré avec panier inox support sac sous vide

Cuiseur sous vide 25 litres

Format 1/1

Avec couvercle et robinet de viadange

Livré avec panier inox support sac sous vide

Vitrine à boisson 3 portes pivotantes

Température +1+10°

Portes vitrées à clef

4 étagères

MACHINE EN RETOUR TRANSPORT: DEFAUT CHOCS SUR 2 LONGERONS ARRIERE; APPAREIL TESTE FONCTIONNE

Machine à glaçon avec système de production de glaçon creux à palettes ( Diamètre 28 mm h 40 mm):

Le glaçon se forme sur l'évaporateur

La porte glisse vers l'intérieur pour éviter tout risque de rejet.

Refroidissement par air 

Raccordement à l'eau : 3/4 de pouces

Evacuation : 1/2 pouces (par gravité h45mm)

livré avec 1 pelle à glaçon

Système de récupération des eaux