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Refroidisseurs d'eau
Le refroidisseur d'eau professionnel fournit en continu de l'eau à +3 °C. En boulangerie et en pâtisserie, il sert surtout à préparer l'eau de pétrissage : une eau froide permet de maîtriser la température de la pâte.
Le rayon propose des refroidisseurs inox de 80, 120 et 200 litres, à remplissage automatique par flotteur et brassage permanent, ainsi que leurs supports. Choisissez la capacité selon la quantité d'eau utilisée à chaque fournée.
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Refroidisseur d'eau 80 litres
1 538,00 €- Refroidisseur 80 litres litres , position horizontale ,couvercle démontable
- Dim (LxPxH) 1222x560x554 mm- Température : +3 °C classe 3S- Puissance frigorifique à -10°C : 945 W- Capacité: 80L avec agitateur- Froid de contact avec serpentin réfrigéré- Capacité de refroidissement 8°C/h pour température entrée d'eau de 20°C- Remplissage automatique par flotteur- Brassage permanent- Sécurité trop-plein ø 1/2''- Alimentation eau ø 1/2''- Sortie eau ø 3/4''- Livraison gratuite- SAV ET INSTALLATION PAR VOS SOINS -
Refroidisseur d'eau 120 litres
1 825,00 €- Refroidisseur 120 litres litres , position verticale ,couvercle démontable
- Dim (LxPxH) 718x700x1070 mm- Température : +3 °C classe 3S- Puissance frigorifique à -10°C : 1144 W- Capacité: 120L avec agitateur- Froid de contact avec serpentin réfrigéré- Capacité de refroidissement 8°C/h pour température entrée d'eau de 20°C- Remplissage automatique par flotteur- Brassage permanent- Sécurité trop-plein ø 3/4''- Alimentation eau ø 1/2''- Sortie eau ø 3/4''- Support non inclus- Livraison gratuite- SAV ET INSTALLATION PAR VOS SOINS -
Refroidisseur d'eau 200 litres
3 508,00 €- Refroidisseur 200 litres litres , position verticale ,couvercle démontable
- Dim (LxPxH) 1105x700x1120 mm- Température : +3 °C classe 3S- Puissance frigorifique à -10°C : 2219 W- Capacité: 120L avec agitateur- Froid de contact avec serpentin réfrigéré- Capacité de refroidissement 8°C/h pour température entrée d'eau de 20°C- Remplissage automatique par flotteur- Brassage permanent- Sécurité trop-plein ø 3/4''- Alimentation eau ø 1/2''- Sortie eau ø 3/4''- Support non inclus- Livraison gratuite- SAV ET INSTALLATION PAR VOS SOINS -
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