Chr-direct propose un séchoir J-1000 Q spécialement adapté au séchage et à l'affinage du fromage

Dotation 5 clayettes avec plateaux récupérateur du lactosérum

Réalisation inox 18/10

Dimensions LxPxH 1250X 725X2000/2060 

1 porte pleine

Option porte vitrée avec éclairage led

Option eclairage LED MULTICOLOR avec télécommande

Option Kit roulettes en remplacement des 4 pieds

SAV et installation par vos soins

Possibilité de faire intervenir un technicien, coût intervention à chiffrer en plus

NOUVEAU/ EN OPTION FACADE VERRE NOIRE

Nous proposons  un séchoir J-1000 spéciale charcuterie 

Capacité 1000 litres ou 18 barres de suspension

Réalisation inox 18/10

2 portes pleines

Régulation EVCO WIFI

Option porte vitrée avec éclairage led blanc inclus

Option Eclairage multicolore avec télécommande

Option Kit roulettes en remplacement des 4 pieds

Dimensions LxPxH 1250X 725X2000/2060 

Son ozoniseur de série permet de choisir une finition avec ou sans fleur de saucisson (penicillium)

NOUVEAU/ EN OPTION FACADE VERRE NOIRE

ATTENTION:PRIX INDIQUES LIVRE NON INSTALLE ET SAV A VOTRE CHARGE

PIECE GARANTIE 1 AN

POSSIBILITE MISE EN SERVICE A CHIFFRER EN SUS

• Système de purification de l’air par lampe UV à effet germicide

• Pédale d’ouverture de porte

• Revêtement extérieur acier laqué noir

• Revêtement intérieur acier inox AISI 304

• Isolation 70 mm

• Porte vitrée ferrée à droite d’usine toute hauteur avec pédale d’ouverture

• Rappel automatique et système de fermeture à clef

• Système de régulation qui permet de contrôler le taux d’humidité de façon précise

• Contacteur d’arrêt du ventilateur lors de l’ouverture de la porte

• Pieds réglables

• Eclairage intérieur LED blanc chaud

• Dotation standard :

- 5 étagères inox

• Froid ventilé

• Température +4/+10°C

• Groupe logé

• Régulation électronique

• Dégivrage électrique

• Evaporation des eaux de dégivrage

Mini armoire maturation et affinage porte vitrée GM46

Température +1+25°

Dimensions X P X H  595x570x820

Dotations : 3 crochets inox + 1 grille + 1 récupérateur

Porte réversible

Equipement monobloc paroi pour application séchage en petit volume

Capacité  DE 8/11 M3 OU 500 KG MAXI

En pièce joint des exemples de chambres froides en panneaux EP 80 avec Sol isolé inox- Consultez nous pour toutes demandes de configuration chambre froide avec ou sans sol

Joint paramètres de calcul Il vous appartient de vérifier la bonne adéquation de ce monobloc avec votre utilisation

Installation et SAV par vos soins - Attention installation par professionnel spécialisé

Armoire maturation et affinage porte vitrée GMa120

Température +1+25°

Dimensions X P X H  595x710x1270

Dotations : 3 crochets inox + 3 grilles + 1 récupérateur

Porte réversible

Equipement monobloc paroi pour application séchage en petit volume

Capacité  DE 13/16 M3 OU 1000 KG MAXI

En pièce joint des exemples de chambres froides en panneaux EP 80 avec Sol isolé inox- Consultez nous pour toutes demandes de configuration chambre froide avec ou sans sol

Joint paramètres de calcul Il vous appartient de vérifier la bonne adéquation de ce monobloc avec votre utilisation

Installation et SAV par vos soins - Attention installation par professionnel spécialisé

Armoire maturation et affinage porte vitrée GM46

Température +1+25°

Dimensions X P X H  595x710x1720

Dotations : 3 crochets inox + 3 grilles + 1 récupérateur

Porte réversible

Equipement monobloc paroi pour application séchage en petit volume

Capacité  DE 15/20 M3 750 KG MAXI

En pièce joint des exemples de chambres froides en panneaux EP 80 avec Sol isolé inox- Consultez nous pour toutes demandes de configuration chambre froide avec ou sans sol

Joint paramètres de calcul Il vous appartient de vérifier la bonne adéquation de ce monobloc avec votre utilisation

Installation et SAV par vos soins - Attention installation par professionnel spécialisé

GAZ R290, P. VITREE, 2 NIV. DE STOCKAGE GN2/1 + BARRE A PENDERIE Tension : 230V Mono - Puissance (en kW) : 0.8 L (en mm) : 740 - P (en mm) : 834 H (en mm) : 2 035 - Cont. (en L) : 519 Type de gaz : R290 - Quantité de gaz (g) : 155

Equipement monobloc paroi pour application séchage en petit volume

Capacité  DE 13/17 M3 OU 1000 KG MAXI

En pièce joint des exemples de chambres froides en panneaux EP 80 avec Sol isolé inox- Consultez nous pour toutes demandes de configuration chambre froide avec ou sans sol

Joint paramètres de calcul Il vous appartient de vérifier la bonne adéquation de ce monobloc avec votre utilisation

Installation et SAV par vos soins - Attention installation par professionnel spécialisé

Des viandes de très haute qualité. L'armoire de maturation Dry Age offre les conditions idéales pour la maturation de la viande.