Armoire de maturation Dry Age 380

Référence: 700841

Des viandes de très haute qualité. L'armoire de maturation Dry Age offre les conditions idéales pour maturer la viande avec style.

3 300,00 €

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Contenance	380 Liter
Largeur à l'intérieur	495 mm
Profondeur à l'intérieur	532 mm
Hauteur à l'intérieur	1 600 mm
Plage de température de	2 °C
Plage de température jusqu'à	14 °C
Humidité de l'air	50 % à 85 %
Isolation	Cyclopentane C5H10
Réservoir d'eau	2 x 300 ml
Réfrigération	Air ventilé
Réfrigérant	R600a / 0,055 kg
Classe de climat	ST
Température ambiante	18 °C à 38 °C
GWP	3
Type de tablette intermédiaire	Grilles
Nombre de tablettes intermédiaires	7
Largeur de la tablette intermédiaire	480 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire	490 mm
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur	Oui
Dimensions des barres	Ø 25 mm, longueur 495 mm
Nombre de portes	1
Type de porte	Porte à battant, verre
Butée de porte	À droite
Butée de porte interchangeable	Non
Pieds réglables en hauteur	Non
Puissance	0,41 kW
Tension	230 V
Fréquence	50 Hz
Matériau	Verre Tôle d'acier
Largeur	595 mm
Profondeur	750 mm
Hauteur	1 865 mm
Poids	104 kg

Référence 700841

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