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Pizza & saladettes
Pour les pizzerias, snacks et sandwicheries, la saladette garde vos garnitures au frais dans des bacs GN, à portée de main. Les tours à pizza ajoutent un plan de travail adapté au façonnage de la pâte. Comparez les modèles selon le nombre de portes et de bacs, et trouvez celui qui suit le rythme de votre service.
Questions fréquentes
Quelle différence entre une saladette et une table à pizza ?
La saladette est un meuble réfrigéré avec, sur le dessus, des bacs gastronormes pour les ingrédients : idéale pour les sandwichs, salades et préparations froides. La table à pizza a un plan de travail en granit pour étaler la pâte, souvent surmonté d'une vitrine réfrigérée à ingrédients.
Combien de portes et quelle longueur choisir ?
Les modèles 2 portes (moins de 150 cm) conviennent aux petites cuisines et aux snacks. Les modèles 3 portes (plus de 150 cm) offrent plus de stockage et plus de bacs pour une production importante. Mesurez la place disponible avant de choisir.
Portes ou tiroirs ?
Les portes donnent accès à des étagères pour stocker les bacs de réserve. Les tiroirs permettent d'atteindre les produits sans se baisser ni encombrer le passage : ils sont pratiques dans les cuisines étroites.
Les bacs sont-ils fournis ?
Cela dépend du modèle : la fiche produit indique la dotation. Des bacs gastronormes et des accessoires complémentaires sont disponibles dans le rayon.
Comment obtenir un conseil ou un devis ?
Ajoutez les produits à votre demande de devis ou contactez-nous en précisant votre activité, la place disponible et le nombre de couverts. Nous vous orientons vers le modèle le plus adapté.
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- Façade : Portes + tiroirs
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Saladette SA912 GN1/1
1 058,00 €Acier inoxydable|Dégivrage automatique|Pieds ajustables|Refroidissement par ventilateur -
Comptoir à pizza PT1310
1 848,00 €Nouveau design|Acier inoxydable|Section de tiroirs à température ambiante|Guides pour 7 plateaux à pizza dans chaque porte (400x600 mm)|Dessus de table en granite|Refroidissement ventilé|Dégivrage automatique|Portes à fermeture automatique -
MEUBLE PIZZAS 2 P. 600X400MM+7TIROIRS, +2/+8°C
2 159,00 €GAZ R600A, DESSUS GRANIT VITRINE REFRIGEREE 9GN1/3 H-150 (NON COMPRIS) PRODUIT COMBINE DONC SOUMIS A 2 ECOTAXES Tension : 230V Mono - Puissance (en kW) : 0.42 L (en mm) : 2 020 - P (en mm) : 800 H (en mm) : 1 435 - Cont. (en L) : 390 Type de gaz : R290 - Quantité de gaz (g) : 120