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Matériel élect. et gaz
Une gamme professionnel pour faciliter votre activité
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Plancha à snacker élec.
734,16 €• Châssis monobloc inox avec bords arrondis
• Récupérateur de graisses amovible inox à l'avant sur toute la longueur de la plaque
• 2 zones de cuisson
• Alimentation électrique : 230 V mono (prise non fournie)
• Plaque en acier alimentaire lisse ép. 6 mm, revêtement plaque bleuie
• Résistances inox
• Contrôle de température par thermostat 50°C/300°C
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Hachoir à viande simple...
603,85 ۥ Vis sans fn en inox
• Fourni avec 2 plaques de coupe ø 70 mm avec trous ø 6 mm et ø 8 mm
• Carrosserie en inox (bac d’alimentation et moteur)
• Poussoir en polyéthylène
• Capacité de production : 100 kg/h
• Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel intensif
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Pétrin à spirale 50 litres
1 277,44 €• Carrosserie en acier épais
• Bol, spirale, arbre central et écran de protection en inox
• Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur des roulements à billes scellés
• Commandes avec une vitesse fixe et arrêt d’urgence
• Tête fixe
• Capacité : 38 kg de pâte
• Cuve inox fixe
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