• Vitesse maxi: 11000 tr/min

• Vitesse avec fouet : 500 à 1400 tr/min

• L- du tube mixeur : 500 mm

• L- du fouet : 350 mm

• Construction en inox

• Rouleaux en résine pour contact alimentaire

• Réglage de l’épaisseur des rouleaux de 0,5 mm à 4 mm

• Transmission par courroie

• Pieds anti-dérapant en caoutchouc

• Commande par pédale en option

• Carrosserie en acier épais

• Bol, spirale, arbre central et écran de protection en inox

• Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur des roulements à billes scellés

• Commandes avec une vitesse fixe et arrêt d’urgence

• Tête fixe

• Capacité : 38 kg de pâte 

• Cuve inox fixe

• Carrosserie en acier épais

• Bol, spirale, arbre central et écran de protection en inox

• Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur des roulements à billes scellés

• Commandes avec une vitesse fixe et arrêt d’urgence

• Tête fixe

• Capacité : 38 kg de pâte 

• Cuve inox fixe