Nouveaux produits
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Armoires de liaison
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Armoire chauffante inox,...
3 856,79 €• Glissières embouties au pas de 57 mm et angles intérieurs rayonnés
• Modèle 14018 : glissières extérieures embouties au pas de 57 mm + glissières
centrales clipsées (5 niveaux)
• Parois isolées épaisseur 70 mm
• Réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel)
• Air pulsé du bas vers le haut + humidification par brouillard
• Module chauffant retirable pour nettoyage facile
• Thermostat de contrôle digital +70°C/+85°C
• Intérieur rayonné et embouti
• Fermeture par système de loqueteau
• 4 roulettes dont 2 à freins
• Joint magnétique
• Ouverture de la porte à 270°
• Bacs gastronormes GN2/1-65 non fournis
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Armoire chauffante,...
2 635,02 €• Glissières embouties au pas de 71 mm et angles intérieurs rayonnés
• Parois isolées par laine de roche épaisseur 45 mm
• Réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel)
• Système de vaporisation à 5 niveaux
• Système de chauffage par convection avec possibilité d’utilisation en air sec ou
humide, selon les types d’aliments
• Ventilateur centrifuge en partie arrière
• Réglage électronique de la température jusqu’à +85°C
• Fermeture par système de verrou ergonomique
• 4 roulettes ø 100 mm dont 2 à freins
• Joint magnétique
• Ouverture de porte à 270°
• Bacs gastronormes GN1/1-65 non fournis
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Armoire chauffante 15xgn1/1-65
2 883,41 €• Glissières embouties au pas de 71 mm et angles intérieurs rayonnés
• Parois isolées par laine de roche épaisseur 45 mm
• Réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel)
• Système de vaporisation à 5 niveaux
• Système de chauffage par convection avec possibilité d’utilisation en air sec ou
humide, selon les types d’aliments
• Ventilateur centrifuge en partie arrière
• Réglage électronique de la température jusqu’à +85°C
• Fermeture par système de verrou ergonomique
• 4 roulettes ø 100 mm dont 2 à freins
• Joint magnétique
• Ouverture de porte à 270°
• Bacs gastronormes GN1/1-65 non fournis
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Armoire chauffante inox...
3 115,90 €• Glissières embouties au pas de 71 mm et angles intérieurs rayonnés
• Parois isolées par laine de roche épaisseur 45 mm
• Réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel)
• Système de vaporisation à 5 niveaux
• Système de chauffage par convection avec possibilité d’utilisation en air sec ou
humide, selon les types d’aliments
• Ventilateur centrifuge en partie arrière
• Réglage électronique de la température jusqu’à +85°C
• Fermeture par système de verrou ergonomique
• 4 roulettes ø 100 mm dont 2 à freins
• Joint magnétique
• Ouverture de porte à 270°
• Bacs gastronormes GN1/1-65 non fournis
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Etuve inox chauffante de...
2 411,10 €• Glissières embouties au pas de 57 mm et angles intérieurs rayonnés
• Parois isolées épaisseur 70 mm
• Réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel)
• Air pulsé du bas vers le haut + humidification par brouillard
• Module chauffant retirable pour nettoyage facile
• Thermostat de contrôle digital +70°C/+85°C
• Intérieur rayonné et embouti
• Fermeture par système de loqueteau
• 4 roulettes dont 2 à freins
• Joint magnétique
• Ouverture de la porte à 270°
• Bacs gastronormes GN2/1-65 non fournis
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Etuve inox chauffante de...
2 732,30 €• Glissières embouties au pas de 57 mm et angles intérieurs rayonnés
• Parois isolées épaisseur 70 mm
• Réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel)
• Air pulsé du bas vers le haut + humidification par brouillard
• Module chauffant retirable pour nettoyage facile
• Thermostat de contrôle digital +70°C/+85°C
• Intérieur rayonné et embouti
• Fermeture par système de loqueteau
• 4 roulettes dont 2 à freins
• Joint magnétique
• Ouverture de la porte à 270°
• Bacs gastronormes GN2/1-65 non fournis
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Armoire réfrigérée inox, 12...
2 471,06 €• 12 niveaux de glissières GN2/1 démontables au pas de 60 mm
• Thermostat de contrôle digital -2/+8°C à +43°C
• Eclairage intérieur
• Gaz réfrigérant R290
• Isolation épaisseur 75 mm
• 4 roulettes dont 2 à freins
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Chariot bain-marie 2 cuves...
910,97 ۥ Construction inox
• Chauffage par résistances blindées
• Régulation de chaque cuve par thermostat indépendant et voyant lumineux
• Vidange par vanne 1/4 de tour
• Pare-chocs de protection et étagère basse
• 4 roulettes dont 2 freinées, chape zinguée
• Livré sans bacs gastronomes GN1/1-150
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Chariot bain-marie 3 cuves...
1 133,05 ۥ Construction inox
• Chauffage par résistances blindées
• Régulation de chaque cuve par thermostat indépendant et voyant lumineux
• Vidange par vanne 1/4 de tour
• Pare-chocs de protection et étagère basse
• 4 roulettes dont 2 freinées, chape zinguée
• Livré sans bacs gastronomes GN1/1-150
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Chariot bain-marie 4 cuves...
2 263,66 ۥ Construction inox
• Chauffage par résistances blindées
• Régulation de chaque cuve par thermostat indépendant et voyant lumineux
• Vidange par vanne 1/4 de tour
• Pare-chocs de protection et étagère basse
• 4 roulettes dont 2 freinées, chape zinguée
• Livré sans bacs gastronomes GN1/1-150