PREPARATION DECOUPE

PREPARATION DECOUPE

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  • Plaque de découpe tasseau

    33,00 €

    Plaques en polyethylène de qualité alimentaire épaisseur 25mm HD500

    La section des tasseaux est de 25x25mm

  • Coupe-légumes

    706,02 €

    • Carrosserie en inox et aluminium

    • Pour couper, râper, découper en dés

    • Pour légumes, noix, chocolat, fromage, tomates

    • Goulotte d’alimentation ovale

    • 5 disques inclus : râpeur 3, 4, 5 et 7 mm, trancheur 2 et 4 mm

  • Plaque de découpe polyéthylène

    66,07 €

    Nos plaques de découpe sont garanties de qualité alimentaire , HD500

  • Trancheur à courroie BUDGET

    305,90 €

    • Carrosserie en aluminium

    • Protecteur de lame, plateau et chariot mobile en aluminium anodisé

    • Arbre porte lame monté sur palier à bille double

    • Transmission par courroie

    • Lame professionnelle trempée au chrome dur avec affûteur fixe (3 diamètres de lame : ø 220, ø 250, ø 300 mm)

    • Interrupteur lumineux avec centrale de sécurité

    • Livré avec cordon d’alimentation et fiche électrique

  • Pétrin à spirale 25 litres

    901,18 €

    • Carrosserie en acier épais

    • Bol, spirale, arbre central et écran de protection en inox

    • Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur des roulements à billes scellés

    • Commandes avec une vitesse fixe et arrêt d’urgence

    • Tête fixe

    • Capacité : 38 kg de pâte 

    • Cuve inox fixe

  • Planches de découpe pour...

    68,00 €

    Planche de découpe en polyéthylène épaisseur 25 mm avec 2 tasseaux collés en fonction de la tablette arrière d'une banque arrière traditionnelle.

    Merci de préciser l'écartement des tasseaux à la commande

  • Hachoir à viande simple...

    603,85 €

    • Vis sans fn en inox

    • Fourni avec 2 plaques de coupe ø 70 mm avec trous ø 6 mm et ø 8 mm

    • Carrosserie en inox (bac d’alimentation et moteur)

    • Poussoir en polyéthylène

    • Capacité de production : 100 kg/h

    • Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel intensif

  • Pétrin à spirale 50 litres

    1 277,44 €

    • Carrosserie en acier épais

    • Bol, spirale, arbre central et écran de protection en inox

    • Toutes les pièces tournantes sont assemblées sur des roulements à billes scellés

    • Commandes avec une vitesse fixe et arrêt d’urgence

    • Tête fixe

    • Capacité : 38 kg de pâte 

    • Cuve inox fixe

  • Planches de découpe avec butée

    77,70 €

    Planches de découpe d'une épaisseur de 25 mm avec deux butées avant sur la longueur.

    Polyéthylène HD500 .

  • Accessoire ouvre boite...

    8,44 €

    Couteau en inox