Plaque eutectique chaude gn1/1
• Assurent le maintien thermique correct, en limitant les risques de proliférations bactériennes et en préservant la qualité et leurs propriétés organoleptiques
• Permettent d’opérer correctement en environnement HACCP
• Les matériaux utilisés pour la fabrication sont aptes au contact des aliments
• Le contenu eutectique est constitué de matériel atoxique : sécurité maximale même en cas de contact accidentel avec la nourriture
• Les critères de conception permettent un nettoyage et une désinfection correcte(Rég.CE852/2004–HACCP-) également en lave-vaisselle
• Entièrement recyclables au terme de leur durée de vie
Produit garanti 1 ans
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