Cuiseurs à pâtes sur placard 28 litres
E7-KPG1V40
• Adaptés pour la cuisson à l’eau des pâtes, riz, légumes et pour la cuisson à la vapeur en utilisant des bacs gastronomes perforés
• Plan de travail en acier inoxydable rayonné avec bords anti-ruissellement et appui des paniers pour l’égouttage des pâtes
• Conduit arrière pour l’évacuation de la vapeur
• Cuves embouties en inox AISI 316 avec fond rayonné, capacité de 28 litre avec faux fond pour paniers
• Rapport eau/pâtes de 8 à 10 litres/kg environ
• Evacuation frontale des amidons avec trou et tablette frontale perforée de dépose des paniers
• Paniers en inox AISI 304 perforés avec poignée athermique (non fournis, voir en options)
• Couvercles de cuve inox avec poignée non inclus
• Manettes , poignée en matériel athermique
• Pieds en inox réglables en hauteur
Produit garanti 1 ans
Livraison rapide
Service client et S.A.V
• Tuyau d’évacuation des amidons commandé par vanne à bille
• Alimentation en eau : ø 1/2″ mâle
• Matériel équipé en standard d’injecteurs au gaz de ville G20 20 mbar (injecteurs gaz LPG G30 30 mbar de rechange fournis)
• Chauffage par résistances blindées hautement performantes située à l’intérieur de la cuve contrôlées par thermostat de régulation 40°-110°C
E7-KPG1V40
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• Adaptés pour la cuisson à l’eau des pâtes, riz, légumes et pour la cuisson à la vapeur en utilisant des bacs gastronomes perforés
• Plan de travail en acier inoxydable rayonné avec bords anti-ruissellement et appui des paniers pour l’égouttage des pâtes
• Conduit arrière pour l’évacuation de la vapeur
• Cuves embouties en inox AISI 316 avec fond rayonné, capacité de 28 litre avec faux fond pour paniers
• Rapport eau/pâtes de 8 à 10 litres/kg environ
• Evacuation frontale des amidons avec trou et tablette frontale perforée de dépose des paniers
• Paniers en inox AISI 304 perforés avec poignée athermique (non fournis, voir en options)
• Couvercles de cuve inox avec poignée non inclus
• Manettes , poignée en matériel athermique
• Pieds en inox réglables en hauteur